Victorinox gebogen smal slachtmes (zwart)

Met zijn wortels in de slagerindustrie, hebben Victorinox-messen algemeen de voorkeur door slagers, met de Cimeter als een van de meest gebruikte modellen. Toepasselijk op talloze slagingstaken groot en klein, wordt de cimeter vaak gebruikt voor het delen van grotere stukken vlees, en het scherpe, gebogen mes stelt zijn gebruiker in staat vlees dichter bij het bot te knippen.

Product Specifications

• Karbonades en scheidt als een slagersmes
• Voornamelijk voor het slachten van grote stukken vlees, werken cimeters ook goed voor het snijden van vlees, braadstukken, kalkoenen en meer
• Hoge koolstof roestvrijstalen mes biedt maximale scherpte en randretentie; conische grond door lengte en diepte voor een breder breekpunt; ijs getemperd om de scherpte langer te behouden
• Blade gestempeld uit koud gerold staal; Bolsterloze rand voor het gebruik van het hele mes en het gemak van slijpen