Coltello da salmone con bordo di concessione e manico di fibrice

Coltello da taglio professionale, realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e poliammide. Il coltello ha una lama arrotondata e scanalature, il che significa che i filetti di carne o salmone tagliati non si attaccano alla superficie.

Ci sono due lunghezze di 30 e 36 cm. La maniglia è ergonomica, igienica e non slip, che aumenta la sicurezza dell'uso del coltello. Può essere lavato nella lavastoviglie e sterilizzato in autoclave fino a 110 gradi Celsius.

Il coltello da taglio è raccomandato sia per i professionisti che per i dilettanti della preparazione delle ricette culinarie.

Product Specifications

• Due lunghezze disponibili: 30 e 36 cm
• Larghezza lama: 4 cm
• Lama arrotondata e scanalata
• Manico in poliammide, ergonomico e non slip
• Scopo: un coltello per affettare carne e salmone
• Sterilizzazione fino a 110 gradi Celsius.