Dexter bred styv utbenande kniv 15 cm

Tunn och skarp Beningkniven är go-to-bladet för att ta bort ben från kött och skinnfisk. Flera typer av benknivar gör olika uppgifter mycket enklare. När du klipper hårt kött som nötkött och fläsk använder du en styv boner och använder en flexibel boner för fjäderfä och fisk. När du arbetar nära och runt benet ger en krökt utbenkniv en bättre arbetsvinkel. Slutligen är en smal utbänkskniv utmärkt för att böja revben och köttkotletter medan du skulle använda en bred utbänkskniv för kyckling och fläsk. Trähandelsknivar är det mest populära handtagsmaterialet i världen. Den traditionella bestickslinjen har stått tidens test och är valet av många som uppskattar känslan av ett trähandtag. Traditionell kniv har ett stålblad med hög kolhalt. Inklusive en individuellt mark och fästkant för precis rätt flexibilitet och hållbarhet. Unik kantgeometri säkerställer en långvarig bladkant och lätt återställd prestanda varje gång den skärpas.

Product Specifications

• Släta konturer och sömlös konstruktionskniv
• Exakt utformat och lätt viktat handtag
• Bekvämt grepphandtag kräver minimal ansträngning
• Unik kantgeometri för långvarig lätt återställd prestanda
• Perfekt balanserade knivar ger optimal kontroll