Victorinox buet fleksibel smal boning kniv 12 cm

Kniv egnet til at adskille kød fra knoglen. Skarp, fleksibel og buet. Fibrox -serien blev oprettet af fagfolk for fagfolk. Knive med lang levetid med skrå-jordblad langs hele længden. Det materiale, hvorpå klingen er lavet, er rustfrit stål.

Håndtaget er lavet af polyamid med en speciel struktur, der gør kniven mere sikker i hånden. Takket være det får håndtaget anti-slip og ergonomiske egenskaber.

Tilgængelige bladlængder er 12 og 15 cm. Anbefales især til kødindustrianlæg, slagterier og slagtere.

Product Specifications

• Tilgængelige knivlængder: 12 og 15 cm
• Farver til rådighed: sort, rød, blå, grøn, gul og grå
• Rustfrit stålblad i høj kvalitet
• Fleksibelt blad, buet opad
• Skarp tip
• Polyamidhåndtag, hygiejnisk, slip og ergonomisk
• Formål: Boning Knife, til kødindustrien
• Kan vaskes i opvaskemaskinen
• Sterilisering op til 110 grader celsius